第１・３火曜は「つちのいち」-Toyokawa Bio Marche-豊川有機農業の会

毎回、手が込みまくり、
素材、器などにもこだわりまくりでお馴染み？の、
にほんのごはんさん(笑)
今回は「ふくれや」さんとして登場です(^-^)


にほんのごはん
改め、ふくれやです。

新城の工房で、
玄米粉と自家製の玄米甘酒を使った、
玄米ふくれ(蒸しパン)を作ってます。

有機無農薬の玄米を、
麹でおこした甘酒で作るふくれは、
一口目より二口目、
食べるほどに出てくる深みのある味わいです。

有機無農薬玄米粉、国産小麦、雑穀粉を使います。
卵、乳製品は使いません。
その他原材料は、
出来る限りオーガニックの国産、
地元産のものを使い、
安心で優しいおやつを食べて貰いたいと思っています。

ふかふかもっちり
ふくふくふくれ
食べた人には福来る♪  

ほたさんぽ店舗紹介

わたしたちと同じ石巻校区である、
豊橋市嵩山(すせ)町にて、
たまご、乳製品、小麦粉、白砂糖を使わない、
山奥のケーキ屋さんニーナニーノさん(^^)

たまごや、乳製品を使ってないお菓子は、
少しずつ目にするようになってきましたが、
ニーナニーノさんはなんと小麦粉まで使ってないんです！

なのに、口当たりなめらか～♪
アレルギーの子も、
そうでない子も、
みんなで同じスイーツを食べる喜びをご提供くださってます(^-^)

誰が食べても納得の、
色んな種類のスイーツを持ってきてくれますよ⭐
お楽しみに！

Nina*nino natural sweets

素材にこだわり、
安心して召し上がって頂けるスイーツ

誰もがシェアできる、
まるでたまごや生クリームを使ったかのようなスイーツ　

そんなスイーツや焼き菓子をご用意します

当日は
*お食事ドーナツ
*クッキー
*女神のほほえみマフィン
*ガトーショコラ
*ドライフルーツのタルト
*ロールケーキ
*抹茶のタルト
*イチゴのムース
　

などを予定しています！