第１・３火曜は「つちのいち」-Toyokawa Bio Marche-豊川有機農業の会

７月１２日の「つちのいち」無料ワークショップは、
フードオアシスあつみ宿店の羽田店長にご登場願いました^^
お忙しいところ、
第二火曜日には、
なんとか時間を作って、
ご参加くださる羽田店長さん^^
ありがたいです☆


今回は「あつみの考える調味料シリーズ！「し」」でした^^
お塩、あつみさんってたくさんの種類があるなぁって思ってたら、
なんと３０種類以上あるんだそうです！
ご自身で売り場を確認され、
もっと見やすく、選びやすくします！
とおっしゃってました(^^)


今回も、お塩の味比べも実施してくださり、
みなさん、塩化ナトリウムと、
岩塩、海塩、味塩などと比較されてました^^
参加された方からは、
こんなに味が違うんだ～と驚かれる声も聞こえました☆


お塩の製法による違いや、
オススメのお塩のご説明もあり、
今回もとても勉強になりました^^
今回ビデオを忘れてしまい、
復習が出来ないので、
また自分でもしっかりと勉強したいと思います♪

次回の羽田店長のワークショップは、
「あつみの考える調味料シリーズ！「す」」です^^
果たしてどうやって食べ比べさせてくださるのか？！（笑
楽しみですね(^-^)

◆◆◆◆◆◆◆◆
Toyokawa Bio Marche
「つちのいち」
毎週火曜日
朝９時～お昼１２時
フードオアシスあつみ宿店にて
無料ワークショップ１０時半～
◆◆◆◆◆◆◆◆

■■■■■■■■
無料ワークショップ予定
7/19 草木花「ハチ・ブヨ（毒虫）に刺された時の対処法」
7/26「つちのいち」メンバーのオススメ本シリーズ！（粕谷農園）
■■■■■■■■